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Ron Gastrobar

最近お気に入りのご飯屋さんを紹介。

The restaurant I like in Amsterdam.

Ronと言うお店でRijksmuseumから車で5分ほどにあるダイニングバー。

Its 5 minutes away by car from Rijksmuseum and is called ‘Ron’

ここのスペアリブがおしゃれ。骨から全部外して持ってきてくれるという。

The spare rib here is really good. They even take out the meat apart from the bones.

あと目玉焼きが乗ったハンバーグ。和牛を使っているので臭みもなくてジューシー。

Also the hamburger which has fried egg on top. They use the wagyu so its juicy and doesn’t have that meat smell.

フォアグラも有名でいくかプレートがあります。私たちがよく頼むのはバターパンにフォアグラのペーストをつけて食べるもの。その上にりんごジャムを乗っけて食べると程よい塩気とりんごの酸味・甘味が加わって美味しいです。

Theres few plates for foie gras. We often order the foie gras paste with butter bread and apple jam. The foie gras is salty with the taste mixed with butter and the apple jam makes it the perfect match.

オランダのフライドポテトはマスト。ガーリックソースにつけてどうぞ。

We can’t forget about the fried potato here. Dip it into the garlic sauce and toss it into your mouth!

デザートはサプライズエッグと言って卵の形をしているチョコレートで象ったおしゃれな一品。中にはマンゴーソースとクリームでちゃんと黄身と白身を表現しているからさらにおしゃれ。

For dessert, the surprise egg is made out of chocolate and inside theres yellow mango sauce and white cream which mimics the white and the yellow yolk inside the egg. Neat huh?

一部を除いてほとんどすべてのお料理が15ユーロと統一されているのもいいところ。ぜひ行ってみてください。

The dishes are mostly 15 euros with some exceptions like the beef steaks. Highly recommend going here once :)

Tot ziens :)

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